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金种子馥合香 生于黄淮核心名酒带

发布时间:2022-01-24    来源:互联网    阅读:294

  世界上没有哪一种酒的酿制储藏像白酒一样最为讲究天地人和,地理环境对白酒酿造的影响是非同一般的,正如诞生在川贵名酒带的酱酒茅台和浓香泸州老窖一样,中国另一大名酒带之一的黄淮名酒带,也因其独特的自然地理环境,诞生许多了带有独特品味的白酒。金种子酒业首创的馥合香型白酒,更以“芝头、浓韵、酱尾,一口三香”独占黄淮。

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  470米深层矿泉,金种子馥合香的“水密码” 

  金种子馥合香酿造用水取自地下470多米深层矿泉,水源形成于远古地质年代,是一种稀缺的自然资源,水质清冽纯净,矿化程度低,且富含多种有益酿酒微量元素,用以酿酒,能使酒体澄澈,入口更加馥郁,落胃更加柔和。从源头保证酒品的纯净、优质。

  多河环绕 赋予金种子馥合香湿地涵养的绝佳环境

  酒的酿造过程是酿酒微生物的自然富集的过程,酒曲的发酵对生态环境等自然条件具有天然的依赖性,要酿造出好酒就必须拥有一个利于酿酒微生物自然生长的良好生态环境。

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  阜阳是一个河流众多的城市,城区河网密布,淮、沙、颍、汝、清、茨等多条河水流经境内,水资源丰富,自古素有“名酒之乡”的美誉。

  金种子酒业位于颍河之滨,颍河(古称颍水)属淮河的支流,是淮河流域历史上航运、农业灌溉的重要水源,也是阜阳的酿酒之源。金种子酒厂传承于明清大升酒坊、民国蕴泰酒坊,当时的酒坊就是建立在颍水之滨。

  多河环绕,造就了金种子馥合香产区优质的湿地生态环境。而湿地不仅涵养水源,更是看不见的微生物的“黄金屋”,在“黄金屋”中,成千上万的微生物就如美酒酿造过程中的上帝之手,几千年在湿地涵养的环境中层层富集,代代涵养,是干燥的北方气候和湿热的南方气候所无法比拟的,因此,这些独特的湿地微生物是酿造金种子馥合香的“看不见的功臣”。

  粮仓腹地 赋予 金种子馥合香优质粮食的馈赠

  “粮为酒之肉,曲为酒之骨,水为酒之血,技为酒之魂”,在描述中国白酒最为经典的四句话中,粮占据了第一的位置,可见其对酒的重要性。

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  安徽自古以来就是粮仓,这对安徽的酿酒产生了极其重要的影响,尤其是地处颍水之滨的阜阳,肥沃的黄淮平原腹地,是全国重要的优质商品粮基地,又因其独特的富硒地质条件,所产的小麦和大米更是馥合香能够始创成功最为重要的因素。

  黄淮地区土地肥沃,气候优越,农作物丰富,形成了酿酒业必需的天然环境,

  是酿酒业的黄金地带,金种子馥合香就是在这个黄金地带的中心区域生长出来的

  中国新品类。